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🥟 Entrantes para compartir
3 platos
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Empanada de zamburiñas
Masa artesanal con zamburiña fresca y pimiento asado.
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Pimientos de Padrón fritos
Fritos al punto en AOVE y sal marina gorda.
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Croquetas caseras (6 uds)
De jamón ibérico de bellota con bechamel extra cremosa.
🐙 Raciones de la casa
3 platos
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Pulpo á feira tradicional
Con patatas gallegas, pimentón de la Vera y AOVE.
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Zorza con patatas caseras
Carne de cerdo adobada al estilo tradicional de matanza.
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Callos a la gallega
Guisados a fuego lento con garbanzos y chorizo de la tierra.
🍷 Bebidas y Vinos
3 opciones
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Ribeiro D.O. (copa / botella)
Blanco gallego fresco, afrutado y floral de la comarca.
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Estrella Galicia Especial
Caña tirada con buena crema o tercio helado.
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Café de pota tradicional
Café de puchero tradicional gallego con toque de canela.
🍰 Postres caseros
2 platos
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Tarta de Santiago artesana
100% almendra molida, azúcar y canela fina.
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Filloas caseras (2 uds)
Receta tradicional con azúcar glas y canela o miel.